tn.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

باستا كوسة مع بيستو اللوز

باستا كوسة مع بيستو اللوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هل تحب المعكرونة ولكن لا تريد الكربوهيدرات؟ نودلز الكوسة (zoodles) بديل رائع

iStock

هل تحب المعكرونة ولكن لا تريد الكربوهيدرات؟ تعتبر نودلز الكوسة (zoodles) بديلاً رائعًا ، لأنها توفر خيارًا خفيفًا ولذيذًا منخفض الكربوهيدرات لمحبي المعكرونة في كل مكان. معكرونة الكوسة مع اللوز بيستو من أتكينز مليئة بالنكهة والرضا وهي مثالية لأي شخص يتطلع إلى مشاهدة قوامه.

مكونات

  • 2 جنيه كوسة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/3 كوب لوز كامل محمص وغير مملح
  • 1 فص ثوم
  • 1 كوب بقدونس مفروم طازج
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

الحصص 2

السعرات الحرارية لكل حصة 680

ما يعادل الفولات (إجمالي) 166 ميكروغرام 42٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.8 ملغ 46.6٪


في بعض الأحيان تكون في حالة مزاجية لبعض المعكرونة. أعلم أنني معجب كبير بالمعكرونة. كوني نشأت إيطاليًا ، كبرت لأستمتع حقًا بالمعكرونة في الصلصات والنكهات المختلفة.

لكن المعكرونة مليئة بالكربوهيدرات. وكان من السهل جدًا الإفراط في تناول الكربوهيدرات عندما أتناول المعكرونة.

نودلز الخضروات ليست هي نفسها تمامًا ، لكنها قريبة بما يكفي لتجعلني أستمتع بأطباق مثل معكرونة كوسة الدجاج مع البيستو. يرتقي البيستو بهذا الطبق إلى مستوى جديد تمامًا! # 8217s مصنوع من اللوز وله نكهة غنية وكاملة لم تجدها في أي مكان آخر.

إليك & # 8217s كيفية إعداد عشاء كيتو المفضل لدي على الإطلاق.

مكونات نودلز الدجاج بالكوسا

  • 3 كوسا اسكواش كبيرة
  • 2 رطل من شرحات الدجاج، المقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 1 كوب سبانخ طازجة
  • 1/2 كوب لوز مقشر
  • 1 كوب ريحان طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

تعليمات:

لا يوجد سوى عدد قليل من التعليمات لعمل هذا الطبق. أنت تصنع البيستو أولاً ، ثم نودلز الكوسة ، وأخيراً تصنع الدجاج وتجمعه معًا.

1.) اصنع بيستو اللوز

أولاً ، اصنع بيستو اللوز باستخدام معالج الطعام الخاص بك.

أضف 1 فص ثوم إلى محضر الطعام واخلطهم حتى يتحولوا إلى مكعبات.

بعد ذلك ، أضف كوبًا واحدًا من السبانخ الطازجة ، وكوب من أوراق الريحان الطازجة المعبأة ، ونصف كوب من اللوز المقشر ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، ونصف كوب من زيت الزيتون. يُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا.

2.) اصنع نودلز الكوسة

والخطوة التالية هي نودلز الكوسة. إذا كنت تريد تخطي هذه الخطوة ، يمكنك دائمًا شراء نودلز كوسة مجمدة من متجر البقالة.

لكني أعتقد أن شعرية الكوسة الطازجة لها قوام أفضل.

استخدم أداة حلزونية لصنع نودلز معكرونة الكوسة.

ضعي المعكرونة في وعاء كبير مع ملعقتين كبيرتين من بيستو اللوز.

3.) اطبخ الدجاج

ثم ستقلى الدجاج بزيت الزيتون وبعض البيستو.

اصنع طبق تحضير الدجاج مع 2 ملعقة كبيرة بيستو و 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.

ضعي مقلاة على نار هادئة ورشي عليها زيت الزيتون.

اغمس شرائح الدجاج في خليط الدجاج من زيت الزيتون والبيستو الذي يغطي القطعة بأكملها.

أضيفي الكتكوت إلى المقلاة لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى ينضج الدجاج بالكامل.

يُضاف الدجاج إلى وعاء المعكرونة بالكوسا ويُقلب.

بمجرد أن ينضج كل الدجاج ، أضيفي نودلز الدجاج والكوسا إلى المقلاة لتسخين نودلز المعكرونة.

يُطهى لمدة دقيقتين ويُقدّم ساخناً.

هذا هو & # 8217s! لديك طبق مليء بالخضار اللذيذة والدجاج!

هل يمكنك تجميد نودلز الكوسة؟

نعم ، بالتأكيد يمكنك ذلك. تأكد من الحصول على أكبر قدر ممكن من الماء من نودلز الكوسة قبل وضعها في كيس تجميد بلاستيكي بسحاب. أستخدم منشفة ورقية وأعصر الماء. بعد ذلك ، فقط ضع الكوسة في الكيس واضغط للتأكد من أنها لا تحتوي على أي هواء إضافي بالداخل.

يمكنك استخدام الميكروويف لإذابة الثلج أو وضع الكيس في وعاء به ماء دافئ.

لا تنس كتابة التاريخ على الحقيبة. سيكون للنودلز أفضل نكهة إذا أكلتها في غضون 3 أشهر.


باستا ريحان و لوز بيستو مع بروكلي و بازلاء و كوسة

نحن نستخدم البيستو لتذوق كل شيء من البيتزا إلى البروشيتا إلى الحساء. ولكن في كثير من الأحيان نقدمها بالطريقة الأصيلة - مع المعكرونة. عادة نصنع بيستو جنوة التقليدي الذي يجمع بين الريحان الطازج مع الصنوبر والثوم والبارميزان وزيت الزيتون البكر الممتاز. لكننا نحب أيضًا خلط الأشياء من حين لآخر واستخدام أعشاب أو مكسرات مختلفة.

يشبه البيستو في طبق المعكرونة هذا إلى حد بعيد البيستو التقليدي ، ولكن بدلاً من الصنوبر نستخدم اللوز المحمص ، الذي يضيف نكهته الفريدة وقوامه الكريمي. نجد مذاق صلصة البيستو هذه جيد بشكل خاص مع البروكلي والبازلاء الخضراء والكوسا. ولجعل الأمور أكثر سهولة ، يتم طهي الخضار في نفس القدر مع المعكرونة!

ضع الريحان وجبن البارميزان واللوز والثوم والملح والفلفل في محضر الطعام أو الخلاط. أثناء المعالجة ، اسكب زيت الزيتون ببطء حتى يتحول الخليط إلى عجينة ناعمة (قد تضطر إلى كشط الجوانب من حين لآخر). تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المملح قليلًا وفقًا لتوجيهات العبوة ، ويُضاف البروكلي إلى القدر قبل 6 دقائق من الانطلاق ، ثم يُضاف الكوسة والبازلاء في الدقائق الثلاث الأخيرة من الطهي. صفي المعكرونة والخضروات في مصفاة ، واحتفظي بثلاث ملاعق كبيرة من ماء الطهي في القدر. ضعي البيستو في قاع القدر وضعي فوقه المعكرونة والخضروات الساخنة. TOSS معًا برفق لدمجها جيدًا وتسخينها.

الاختلافات: يمكنك استخدام مجموعة من الخضروات الخضراء بما في ذلك الفاصوليا الخضراء أو الهليون أو البازلاء ، أو حاول إضافة بعض الفاصوليا (العريضة) إلى المزيج.


مكرونة بالكوسا والبيستو

تأتي وصفة معكرونة الكوسة بيستو إلينا من مؤلفي العديد من الكتب الرائعة حول فلسفة الطعام ، جون ثورن ومات لويس ثورن. يمكنك الاشتراك في النشرة الإخبارية عن الطعام التي تصدر كل شهرين والتي تسمى طبخ بسيط. يمكنك العثور عليها عبر الإنترنت على www.OutlawCook.com. يكتبون:

في الأشهر العديدة الماضية ، كانت هناك قفزة هائلة في جودة الكوسة في السوبر ماركت المحلي لدينا. عادة ، في كل موسم ما عدا الصيف ، تكون العينة النموذجية مترهلة ، وسميكة ، وخشنة الجلد ، ومملة ، ومصابة بكدمات. لكن هؤلاء الزملاء - الثابتين ، النحيفين ، الأملس ، والظلال اللامعة الجذابة للأخضر - كان من المستحيل عليهم المرور. بالنسبة لي ، على الأقل ، يمثل هذا تغييرًا في رأسي.

واحدة من أولى المقالات التي كتبتها على الإطلاق لهذه الرسالة الغذائية كانت مقدمة باقتباس من كاتب مين جون جولد: "في المرة الأولى التي رأيت فيها كوسة ، قتلتها بمجرفة." لقد عبر هذا تمامًا عن مشاعري الخاصة تجاه تلك الخضار ، والتي اعتبرتها بعد ذلك ابن عم طري ، ذو نكهة الأعشاب من القرع الصيفي الأكثر صلابة وذو المذاق الأفضل. في تلك النقطة، طبخ بسيط كان عدد المشتركين في قناتي حوالي خمسين مشتركًا فقط ، لكن أحدهم أرسل لي وصفة ، قالت إنها ستشفيني إلى الأبد من ازدرائي للكوسة. وعندما جعلت نفسي أخيرًا أجربها ، هذا ما حدث تمامًا.

دعت الوصفة إلى إجراء كنت قد استخدمته بالفعل عند تحضير الباذنجان - تقطيع الخضار ، وإلقاءها في ملح خشن ، وتركها حتى تخرج معظم الرطوبة ، ثم اعصرها حتى تجف في منشفة أطباق. ومع ذلك ، عند تطبيقه على الكوسة ، تكون النتيجة أكثر دراماتيكية بشكل ملحوظ ، مما يمنحها قوامًا أكثر كثافة وقوامًا مطاطيًا وتكثيف نكهتها في نكهة جيدة. (يجب أن أشير إلى أن كل الملح تقريبًا يتم عصره مع الرطوبة الزائدة.)

في الوصفة الأصلية ، تُقلى الكوسة في زيت الزيتون بالثوم وتقدم مع أوراق الريحان المبشورة وجبن البارميزان المبشور كطبق خضار صيفي. ولكنه يعمل أيضًا بشكل جيد كعنصر مميز في عدد قليل من أطباق المعكرونة المفضلة لدينا. يتم تحضير أولها ببيستو محلي الصنع ، مما يجعلها وجبة سريعة وسهلة.

نجمع أحيانًا البيستو مع الفاصوليا الخضراء المقطعة بالفرنسية ، وهو أمر جيد جدًا ، ولكن عندما يتم استخدام الكوسة المولودة من جديد بدلاً من ذلك ، تكون النتيجة استثنائية. الطبق الآخر مصنوع من النقانق الإيطالية - ويفضل أن يكون طازجًا ولا يحتوي على الكثير من الشمر لإخفاء المذاق الحلو واللذيذ للحوم.


15 دقيقة نودلز كوسة مع بيستو اللوز

بسيطة وسريعة ، هذه 15 دقيقة نودلز كوسة مع بيستو اللوز سوف ترضي شغفك باستا بيستو مع صلصة مكتنزة والكثير من النكهة الرشيقة من الكزبرة والليمون.
شرعت في صنع بيستو يمكن أن يكون سهلًا ولذيذًا & # 8211 وانتهى بي الأمر بـ 5 مكونات وجدت أنها حيوية. لأن نودلز الكوسة ليست لذيذة بشكل خاص من تلقاء نفسها ، لقد استخدمت نصف ريحان ونصف كزبرة جنبًا إلى جنب مع زيت الزيتون التقليدي والمكسرات والثوم لهذا البيستو لمنحه طعمًا رشيقًا وجريئًا. أنا لم & # 8217t حتى افتقد البارميزان!

يُعرف اللوز بأنه وجبة خفيفة صحية ، ولكن أعدت استخدام الجوز الغني بالمغذيات كبديل للصنوبر (والتي يمكن أن تكون باهظة الثمن ويصعب العثور عليها!). كان من السهل وضع ملح البحر واللوز المحمص بالفرن الماسي الأزرق في معالج الطعام مباشرة مع المكونات الأخرى لتحويلها إلى صلصة البيستو.

هذا المنشور برعاية Blue Diamond Almonds ، وتم تعويضي عن وقتي.

آمل أن تكون قد أعطيت بالفعل & # 8220zoodles & # 8221 (نودلز كوسة) فرصة ، أو أن هذه هي الوصفة التي تجعلك تجربها. أستخدم هذا الجهاز الحلزوني لصنع المعكرونة ، وأتطلع إلى شراء هذه (الروابط التابعة).

عادة ، لا أطبخ zoodles لأنني أحب القليل من القرمشة التي تحتويها المعكرونة الناعمة غير المطبوخة ، ولكن يمكنك تشويحها لمدة دقيقتين في مقلاة دافئة جافة لتليينها أكثر قبل رميها بالبيستو.

بالتأكيد لا تفوت رش الجزء العلوي برقائق الفلفل الأحمر لجعل الطبق يغني حقًا.


طريقة عمل نودلز الكوسة:

إذا كنت محظوظًا ، يمكنك العثور على zoodles مسبقة الحلزونية في متجر البقالة المحلي. ولكن إذا كنت تريد أو تحتاج إلى صنعها بنفسك ، فلا تقلق ، فالأمر سهل! يمكنك استخدام كرنك اليد دوامة، والتي تعمل بشكل جيد للغاية مع الكوسا الطرية وأيضًا صديقة للميزانية.

أو ، إذا كنت تريد طريقة أسهل ، أو إذا كنت تخطط لتصاعد الخضروات الصلبة مثل البطاطا الحلوة ، فقد ترغب في الاستثمار في مرفق لخلاط Kitchen Aid ، إنها أداة الأحلام! يمكنك فقط الابتعاد وترك الجهاز يقوم بالعمل!


كيف نحسب Net Atkins Count ™

في Atkins Nutritional Approach® ، يتم حساب Net Atkins Count & trade عن طريق طرح عدد جرامات الألياف والبوليولات (مثل الجلسرين وكحوليات السكر) من إجمالي جرامات الكربوهيدرات في الأطعمة الكاملة. يعكس هذا فكرة أن الألياف والبوليولات تؤثر بشكل طفيف على مستويات السكر في الدم عند الجرعات الموجودة في المنتجات.

إخلاء المسئولية: لا يوجد شيء وارد في هذا الموقع مخصص لتقديم نصائح حول الرعاية الصحية. إذا كان لديك أي أسئلة تتعلق بالرعاية الصحية ، فيرجى الاتصال بطبيبك أو مقدم الرعاية الصحية الآخر أو رؤيته. استشر طبيبك أو مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في نظام أتكينز الغذائي كما تفعل مع أي برنامج آخر لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن. يجب ألا يستخدم الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى مراحل إنقاص الوزن في حمية أتكينز. قد تختلف النتائج الفردية. هذا الموقع خاضع للإشراف للمحتوى. تحتفظ شركة Simply Good Foods USA، Inc. بالحق في إزالة أي منشورات خارجة عن الموضوع أو مسيئة أو غير مقبولة بأي شكل آخر.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط الأساسية للعمل. كما تستخدم ملفات تعريف الارتباط غير الضرورية للتسويق والإعلان. لمزيد من المعلومات يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط الأساسية للعمل. كما تستخدم ملفات تعريف الارتباط غير الضرورية للتسويق والإعلان. لمزيد من المعلومات يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية.


الفيديو ذات الصلة

خفضنا الوصفة إلى النصف ، واستخدمنا بيستو محلي الصنع ومعكرونة خالية من الغلوتين من TruRoots. كان لدينا صدور دجاج مشوية بالفرن على الجانب ، متبل بخلطة Penzey & # x27s الإيطالية. عشاء رائع طوال الأسبوع لشخصين.

شكرا bethnchris على التوصيات. استخدمت الطماطم الطازجة والفلفل الأحمر المطحون وقليلًا من معجون الأنشوجة ، مع الحرص على عدم الإفراط في طهي الخضار ، خاصة بعد إضافة الطماطم الطازجة. كان لذيذًا وسهلاً لتناول وجبة ليلية.

هذه صلصة غير ملحوظة للغاية. إذا قمت بذلك ، أضف بعضًا من رقائق الفلفل الأحمر وإلا فلن يكون ذلك ملهمًا.

ممتاز مع أربعة تغييرات: طماطم طازجة ، 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (كما أوصى الآخرون) ، كمية صغيرة من معجون الأنشوجة لإضفاء بعض النكهة اللذيذة ، وأخيرًا ، قم بطهي المعكرونة جيدًا ثم قم بإنهاء طهيها في في المقلاة حتى يتسرب السائل من الخضار إلى المعكرونة.

لقد صنعت هذه الوصفة للعشاء هذا المساء. كما اقترح طباخ آخر ، قمت باستبدال النوكي. أضفت أيضًا رقائق الفلفل الأحمر. لقد كانت حقًا وجبة لذيذة أثارت إعجاب كل من زوجي وابنتي المراهقة. أنا & # x27ll بالتأكيد أجعل هذا مرة أخرى وأدمجه في تناوب معياري للوصفات.

لم أستخدم النعناع في الطبخ الإيطالي من قبل. عادة ما أستخدم الريحان أو الأوريجانو. لم أكن أعرف ما أتوقعه ، لكنني كنت سعيدًا جدًا بالنكهة.

لذيذ! مصنوع تمامًا كما هو مكتوب باستثناء إضافة رقائق الفلفل الموصى بها (1/2 ملعقة صغيرة) تقدم مع سباغيتي القمح الكامل. سهل جدا - بالتأكيد سيجعله مرة أخرى!

صنعت هذا في الليلة الماضية لحفلة وكانت لذيذة. لقد ألغيت الكوسة فقط لأنني استخدمت بيستو محلي الصنع واستبدلت عبوتين من جنوكتشي للإسباجيتي. أخذ نصيحة المراجعين الآخرين وأضف الفلفل الأحمر المطحون إلى الصلصة ، ثم رش الريحان المفروم فوقها بجبن البارميزان. لقد كانت ضربة ناجحة - سأقوم بالتأكيد بإعداد هذا الطبق مرة أخرى.

لا شيء رائع ولكن كان من السهل التحضير. في المرة القادمة سأحاول إضافة بعض رقائق الفلفل الأحمر وربما خضروات أخرى لتنشيطها قليلاً.

حقا لطيف وبسيط. لقد صنعتها مع بيني وأضفت بعض شرائح بيبروني الديك الرومي التي تناولتها في الثلاجة لبعض الركلات.

ممتاز! أضفنا قطعًا صغيرة الحجم من صدور الدجاج المشوية في النهاية. هذا يجعل 13 حصصًا بحجم وعاء بقايا طعام لذيذة.

لذيذ! أضفت الصنوبر المحمص وتخطيت البيستو (لأن جميع مكونات البيستو الطازج كانت موجودة بالفعل في الصلصة). وجبة صيفية رائعة وسهلة.

استخدام ممتاز لمكونات الصيف. كأس جميل من النبيذ وستحصل على متعة الصيف اللذيذة.

هذه في الأساس صلصة كابري وطريقة رائعة لاستخدام الكوسة من الحديقة. من المهم طهي الكوسة قبل إضافة الطماطم ورقائق الفلفل الأحمر. الريحان الطازج هو الأفضل بدلاً من البيستو المشتراة. بالطبع إن تناول الريحان الطازج مفيد. )

لذيذ! هذه وصفة رائعة - خاصة لأولئك الذين لديهم حدائق مع الكوسة والريحان. من السهل جدا أن تجعلها لذيذة. نوصي بشدة بهذا لتناول وجبة خلال أيام الأسبوع أو عند الترفيه عن أصدقاء محبين غير اللحوم.

جيد جدا وبسيط. الألوان جميلة معا. أضفت بالفعل بضع ملاعق كبيرة من البيستو إلى الخضار وكمية كبيرة من الملح والفلفل الأسود. صلصة الخضار المتبقية كانت لذيذة. أحب زوجي ذلك.

وجبة ممتازة طوال الأسبوع. ملء وسهل. يتكيف بشكل جيد مع التغيير والتبديل. لقد استخدمت بيستو الريحان والطماطم الطازجة.

هل يمكن أن يكون هذا أسهل؟ لقد أجريت بعض التعديلات ، رغم ذلك ، على ما كان في متناول يدي. أضفت 1/2 كوب طماطم مجففة ، منقوعة في ماء دافئ - لأنني لم يكن لدي سوى علبة واحدة بحجم 14.5 أونصة من الطماطم المقطعة. أضفت أيضًا بعض الصنوبر ورقائق الفلفل الأحمر بناءً على اقتراح مراجع سابق. وحوالي 1/4 كوب من البقدونس الطازج ، و 1 تيرابايت من نبات الكبر لأنني تناولتهم ووجدت & # x27 لماذا لا؟ & # x27 ولكن ، مع معرفة مدى سهولة هذه الوصفة (ومدى سهولة تعديلها) ، سأقوم بالتأكيد بذلك مرة أخرى.

سيجعل بالتأكيد هذا مرة أخرى. سهل للغاية ولذيذ ، أحبها ضيوف العشاء جميعًا وأرادوا الوصفة. يضاف الصنوبر والفلفل الأحمر الحار أيضا. ش ش ش ش.

هذه وصفة أساسية رائعة لتحقيق أقصى استفادة من تلك الخضار الصيفية الزائدة. لقد استخدمت مزيجًا من الكوسة والقرع الصيفي ، جنبًا إلى جنب مع بعض بورتابيلوس الأطفال. من المؤكد أن كمية جيدة من النبيذ الأحمر ، وقليل من رقائق الفلفل الأحمر لم تؤذي أيضًا. كان لدي بعل من السبانخ الذابل يرافق حصته مع قطط السجق الإيطالية الساخنة التي تسللت بقطع من السباغيتي المسروقة ، وكان الجميع سعداء.

أتفق تمامًا مع المراجع الذي قال إن هذه مجرد فكرة عما يجب فعله مع المزيد من الكوسة والطماطم المعلبة أكثر من كونها وصفة مبتكرة. ومع ذلك ، فإنه & # x27s سهل للغاية وسريع جدًا - ومذاقه جيد بما يكفي لأنني & # x27d أعده مرة أخرى.

وصفة سأعدها بالتأكيد مرة أخرى ولن أتردد في تقديمها للشركة. صببت مكعبات الطماطم في مقلاة وقلل التحريك باستمرار السائل وأضفت حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون إلى الطماطم لأعطي الوصفة & quot ؛ & quot ؛. لم تكن النتيجة النهائية شديدة التوابل. قلّبت البصل والثوم قليلاً قبل إضافة الكوسة إلى المقلاة. التأكد من أن الكوسا كانت طرية ومقرمشة ثم تضاف الطماطم والفلفل الأحمر إلى خليط الخضار. ما عليك سوى تسخينها كلها لبضع دقائق قبل متابعة الوصفة.

وصفة ممتازة! خفيف ولذيذ! أضيف البيستو إلى الخضار وأقدم الخضار فوق المعكرونة ، وليس المخلوط.

لقد صنعت صلصة البيستو الخاصة بي ، والتي كانت تضيع في هذا الطبق. إنها فكرة مبسطة وسريعة الصنع ، وأعتقد أن الجاذبية تكمن في حقيقة أنه يمكنك تجميعها معًا وطعمها جيد. اعتقدت أنه كان جيدًا ، وليس مبدعًا جدًا. بالكاد وصفة بقدر فكرة عما يجب فعله بالكوسا الاحتياطية والطماطم المعلبة في مطبخك.

المستلم بسيط جدا ورائع. لقد كانت ضربة رائعة مع أصدقائي. بدلاً من السباغيتي ، استخدمت رافيولي بالجبن.


ما هي مدة بقاء البيستو في الثلاجة؟

يتم تخزينها في حاوية محكمة الغلق ويمكن حفظها في الثلاجة لعدة أيام. ما عليك سوى صب القليل من زيت الزيتون على الوجه بمجرد & # 8217 قد استخدمت بعضًا منه.

لقد تحولت إلى مدمن حقيقي للهجاء مؤخرًا. لقد استخدمت & # 8217 تهجئة غير ناضجة لللازانيا وصلصات المعكرونة لفترة طويلة ، ولكن قبل أسبوعين اشترى والدي معكرونة معكرونة مملوءة وأعطاني حزمة لأحاولها وأحببتها للتو. بالكاد أتناول المعكرونة البيضاء بعد الآن لأنني معتاد جدًا على إصدار الحبوب الكاملة وملمسها.

عندما رأيت عصيدة سميد الحنطة في متجر الأطعمة الصحية في ذلك اليوم ، كان علي فقط شرائها! إنه & # 8217s طعام ألماني نموذجي ، ربما يحبه كل طفل. لقد طبخته بحليب اللوز بدلاً من الحليب العادي وأكلناه مع صلصة التفاح والقرفة. لقد كان لذيذًا جدًا وشعرت أنني كنت 5 سنوات مرة أخرى! : D يمكنني & # 8217t أتذكر آخر مرة تناولت فيها عصيدة السميد. هل سبق لك أن جربت الهجاء وهل تعجبك؟ :-) وهل يمكنك شرائه من محلات البقالة العادية في بلدك؟


باستا الكوسة مع البيستو لعيد الفصح

لا تحتاج إلى الشعور بأنك مهووس بالصحة للاستمتاع بمعكرونة الكوسة. لديها قرمشة صغيرة مذهلة ، وأطنان من النكهة وتفاجئ الجميع بمدى جودتها. الصلصة الأصلية تسمى & # x201Cchunky pesto & # x201D وستكون المفضلة لديك.

أحد أفضل الأجزاء هو أنك تعرف الآن طريقة لتناول المعكرونة في عيد الفصح! المشاغب ، المشاغب - لا تستمتع به كثيرًا. *** تلميح: لا تفرط في طهي شرائح الكوسة ، وحتى إذا لم يكن لديك واحدة من آلات الخضروات الخيطية الفاخرة ، فلا يزال بإمكانك صنعها.

مكونات

زودلز

  • 2 كوسة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • نصف كوب ماء
  • الملح والفلفل حسب الذوق

بيستو

  • 7 أوراق ريحان
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة صنوبر
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)

تحضير

    قشر الكوسا بمقشرة خضروات إلى شرائح عريضة. توقف عن التقشير بمجرد رؤية البذور في لب الكوسة. حاول أيضًا عدم إحداث فوضى في شرائح الكوسة - حاول إبقائها في طابور قدر الإمكان. هذا يجعل الجزء التالي أسهل بكثير. كومة شرائح الكوسة وقطعيها 3 مرات بالطول بحيث تبدو مثل السباغيتي! رائع!

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف الكوسة ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يضاف الماء ويقلب برفق. أنت لا تريد كسر معكرونة الكوسة لذا كن لطيفًا! يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

في هذه الأثناء ، يقطع الريحان إلى قطع كبيرة. قشر وقطّع الثوم ليكون لطيفًا وصغير الحجم. يقطع الصنوبر أيضا. أضف هذا الخليط إلى المعكرونة. أضف ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون. لفها في طبق لتقديمها وتزيينها بجبن بارميزان مبشور.



تعليقات:

  1. Zolozahn

    انت لست على حق. أعرض مناقشته.

  2. Grantley

    نعم ، قرأت وأتفهم أنني لا أفهم ما أتحدث عنه :)

  3. Nico

    استجابة موثوقة

  4. Son

    نعم لقد فعلوا

  5. Mezijinn

    شكرا جزيلا على المعلومات ، والآن لن ارتكب مثل هذا الخطأ.

  6. Jaymes

    أنا آسف ، هذا ليس بالضبط ما أحتاجه. هناك خيارات أخرى؟

  7. Alberto

    التواصل الجيد للغاية رائع



اكتب رسالة