tn.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة النقانق و التفاح

وصفة النقانق و التفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر والفطائر اللذيذة
  • فطيرة اللحم
  • فطيرة سجق

تُصنع هذه النقانق اللذيذة وقلب التفاح من معجنات بنكهة البارميزان والزعتر. قم بتحويل الطعام في اليوم السابق وقم بوضعه في الفرن قبل نصف ساعة من استعدادك للتقديم.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 340 جرام لحم خنزير مفروم أو نقانق إيطالية منزوعة الجلد
  • 1 تفاحة كبيرة مقطعة مكعبات
  • ملح
  • 1 بيضة
  • 1 صفار بيضة
  • 1 علبة عجينة صغيرة (640 جم) (تحتوي على 2 × 320 جم)
  • 20 جرام جبنة بارميزان مبشورة ناعماً ، مقسمة
  • 2 ملاعق صغيرة أوراق زعتر ، مفرومة خشنة ومقسمة
  • الفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة

طريقةالتحضير: 35 دقيقة ›الطهي: 17 دقيقة› الوقت الإضافي: 25 دقيقة تبريد ›جاهز خلال: ساعة و 17 دقيقة

  1. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف النقانق يُطهى ويُكسر اللحم بملعقة خشبية ، حتى يتحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق. أضف التفاح يُطهى ويُحرَّك حتى يبدأ في التليين ، من 2 إلى 3 دقائق. الموسم مع الملح. اترك الحشوة حتى تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.
  2. يخفق البيض وصفار البيض معًا في وعاء صغير لتحضير البيض.
  3. سخني الفرن إلى 230 درجة مئوية / غاز 8. صب 2 صينية خبز بورق الخبز.
  4. قم بفرد ورق المعجنات على سطح عمل مرشوش بالقليل من الدقيق. انشر واضغط برفق على 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر على كل ورقة.
  5. قطع كل ورقة بالعرض إلى 4 أسافين. أضف ملعقة كبيرة من الحشوة لكل قطعة إسفين. حواف الفرشاة بغسول البيض. تُطوى العجينة فوق الحشوة وتُغلق العجينة. تجعد الحواف بالشوكة وتقليم أي عجين زائد. ترتيب دوران على صواني الخبز المعدة. دهنها بما تبقى من غسول البيض. نرش المتبقيين 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان و 1 ملعقة صغيرة زعتر فوق الثوم. يتبل بالفلفل.
  6. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وتدور الصواني في منتصف الطريق ، من 12 إلى 15 دقيقة. اتركه يبرد قبل التقديم ، حوالي 10 دقائق.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


Silvesterbowle & # 8211 New Year & # 8217s عشية بانش مع الفاكهة

هذه نسخة أبسط من لكمة عشية رأس السنة الجديدة # 8217s والمفضلة الشخصية لدي. إنه يحتوي على نسبة أقل من الكحول مقارنة بـ Silvesterpunsch (تجنب تلك الإفراط في تناول الكحول!) وهو ممتع جدًا للشرب.

وقت التحضير: قليل جدًا ، لكن من الأفضل أن تبدأ قبل يوم واحد.

كميات: يمكن تعديل حوالي 10 كما هو محدد.

مكونات:

  • علبة واحدة بحجم 24 أونصة أو علبتين صغيرتين من الفاكهة المعلبة (الفراولة أو شرائح الخوخ أو قطع الأناناس).
  • 750 مل زجاجة نبيذ أبيض (يفضل ريسلينج).
  • 750 مل زجاجة شمبانيا (غير جافة جدا).
  • سكر.

تحضير:

  1. قبل يوم واحد: ضعي الفاكهة المعلبة والنبيذ الأبيض في وعاء كبير. يحفظ في الثلاجة حتى وقت قصير قبل التقديم.
  2. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أضف الشمبانيا المبردة إلى وعاء الثقب.
  3. أضف السكر ، ملعقة واحدة في كل مرة ، حسب الرغبة.
  4. مغرفة في أكواب مثقوبة بما في ذلك قطع الفاكهة. قدميها مبردة وقدمي حراب الكوكتيل لقطع الفاكهة.

الكميات المذكورة أعلاه ستكون مناسبة لحوالي 3 إلى 4 أشخاص. اضرب في الحفلات الكبيرة.


التغذية

  • حجم الحصة: 1 (114.9 جم)
  • السعرات الحرارية 308.9
  • إجمالي الدهون - 25.5 جم
  • الدهون المشبعة - 12.9 جم
  • الكوليسترول - 63.4 ملغ
  • الصوديوم - 620.2 ملجم
  • إجمالي الكربوهيدرات - 5.2 جم
  • الألياف الغذائية - 0.4 جم
  • السكريات - 2.7 جم
  • البروتين - 15.1 جم
  • الكالسيوم - 353.3 ملغ
  • الحديد - 0.4 ملغ
  • فيتامين ج - 1.5 مجم
  • الثيامين - 0.1 مجم

الخطوة 1

سجق بني وفتت مع البصل.

الخطوة 2

يُضاف التفاح المفروم والعصير / الصلصة والتوابل.

الخطوه 3

الخطوة 4

تحضير عجينة الفيلو: ثلاث طبقات من الزبدة المذابة مدهونة فيما بينها ، ثم تقطع بالطول باستخدام قطاعة بيتزا.

الخطوة الخامسة

أسقط 3T أو أكثر قليلاً من الحشوة على أحد طرفي الشريط. اطوِ المثلثات مثل العلم. ادهن السطح بالمزيد من الزبدة. تساعد طريقة الطي هذه في الحفاظ على الحشوة بالداخل.


تقليب النقانق والفلفل #WeekdaySupper


أكثر ما يعجبني في النقانق والفلفل هو أنك لا تحتاج أبدًا إلى صنعه بنفس الطريقة. يمكنك استخدام النقانق الريفية أو النقانق الإيطالية الساخنة أو لحم الخنزير أو الدجاج أو الديك الرومي أو النقانق المصنوعة من فول الصويا أو تركيبات اللحوم.
يمكنك استخدام الفليفلة الحلوة باللون الأحمر أو الأخضر أو ​​الأصفر أو البرتقالي. الموز والفلفل والهلابينو الكثير من الخيارات والمجموعات. بصل. لا بصل. بصل أبيض أو أحمر أو أصفر.
قدميها فوق الأرز ، والمعكرونة ، وعصيدة من دقيق الذرة فوق البيتزا معها أو اجعلها كما فعلت الليلة مثل دوران لفة الهلال.
تعمل القشرة الرقيقة الخفيفة بشكل جيد مع النقانق المفتتة والفلفل مع البصل. سريع وسهل ومثالي لعشاء يوم من أيام الأسبوع.


نقانق و فلفل مقلب
تعتمد كمية ونوع التوابل التي تستخدمها على نوع السجق.

الاتجاهات
نقانق مقلي ، فلفل ، بصل وثوم في الزيت. يتبل بالريحان والورسيستيرشاير حسب الحاجة.
افتح لفات الهلال وضع مثلثين معًا لتشكيل مربع.
نضيف الحشوة ونحضر الزوايا للمنتصف. اضغط برفق للإغلاق.

خبز وفقا لمجموعة الاتجاهات. متوسط ​​350 درجة لمدة 15 دقيقة وبني ذهبي.


مقلب النقانق والجبن

اقلب شوبك وافتح علبة بسكويت مبردة. احشوها بخليط النقانق والجبن والعشاء المعزول في لمح البصر!

ماذا ستحتاج

  • 1/2 رطل نقانق إيطالي خفيف
  • 1/4 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
  • 1 (4 أونصات) ينبع وقطع الفطر ، مصفاة
  • 1 كوب (4 أونصات) جبن موزاريلا مبشور
  • عبوة واحدة (10 أونصات) من البسكويت المقشر في الثلاجة
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة
  • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

ما يجب القيام به

  1. قم بإزالة وتجاهل أغلفة النقانق. يُحمّر النقانق في مقلاة كبيرة مع التحريك حتى يتفتت ولا يعود لونه إلى اللون الوردي. صفيها في مصفاة مع التخلص من المرق. ضعي النقانق في وعاء متوسط ​​الحجم. أضيفي التوابل الإيطالية والفطر وجبنة الموزاريلا وضعيها جانبًا.
  2. سخني الفرن على 350 درجة. اضغط على كل قطعة بسكويت في شكل دائرة قياسها 5 بوصات. يُسكب مزيج اللحم بالتساوي على كل دائرة. بلل الحواف بالبيض المخفوق ، واطوِ نصفها ، واضغط على الحواف مع شوكة لإغلاقها.
  3. يُدهن تقليب البيض المخفوق بالبيض ويُرش بجبن البارميزان. توضع على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. يخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.


سجق لحم الخنزير وقلب التفاح

ينضج نقانق لحم الخنزير لمدة 3 دقائق ثم يصفى ويبرد. نقطع إلى مكعبات بنفس حجم لحم الخنزير ونقليهما في القليل من الزيت حتى يتحول لونهما إلى اللون البني.

اخلطي التفاح والكشمش وعصير الليمون لمنع تحول التفاح إلى اللون البني.

قطّع 4 جولات من العجين بقطر 15 سم ، ثم ضعي كمية متساوية من خليط السجق ولحم الخنزير على نصف رقائق المعجنات ورشيها بخليط التفاح المصفى. اكسري بعض النعناع فوق التفاح وتبلي بالفلفل حسب الرغبة.

ادهني حواف العجين بالبيض المخفوق واطوِ نصف العجينة العارية فوق الحشوة. قم بتجعيد الحواف بشوكة أو إصبع وإبهام. ادهن الجزء العلوي من العجينة بالبيض المخفوق واقطع من 2 إلى 3 شقوق في الجزء العلوي للسماح للبخار بالخروج أثناء الطهي.

يُطهى على صينية خبز مدهونة بالزبدة على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم خفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية ويُطهى لمدة 15 دقيقة. يُدهن البيض المخفوق بالبيض المخفوق عند خفض درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية. من المهم تسخين الفرن مسبقًا وتسخينه حتى تنضج المعجنات وإلا فإن الزبدة / السمن سوف يذوب ولن تنضج المعجنات. قدميها بمفردها ، عندما تبرد قليلاً ، أو مع الخضار المطبوخة من اختيارك.


كيف صنعت هذه التحولات من التفاح

  • قشر التفاح وربعه ولبه. نقطعها إلى قطع صغيرة (الصورة 1)
  • ضعي التفاح المفروم في قدر صغير وأضيفي القرفة وجوزة الطيب ودقيق الذرة والمحليات (الصورة 2) ، وحركيها لتغطي قطع التفاح ثم أضيفي الماء.
  • يُطهى على نار متوسطة مع التحريك كثيرًا حتى تنضج التفاح قليلًا وتُغطى بشراب القرفة السميك (الصورة 3).
  • أحب أن أهرس حوالي نصف خليط التفاح بالشوكة واترك النصف الآخر مكتنزة! هذا يعطي نسيج التحولات.
  • قطع التورتيلا إلى النصف عن طريق التقطيع بسكين حاد (الصورة 4). سيكون لديك 8 دوائر نصف دائرة من التورتيلا.
  • قم بتنظيف الحافة الداخلية من نصف دائرة التورتيلا بالبيض (الصورة 5).
  • ضع ملعقة حلوى من خليط التفاح على نصف التورتيلا (الصورة 6).
  • لا تميل إلى الإفراط في الملء لأن الحشو سوف يتسرب عند الخبز.
  • قم بطي التورتيلا بحيث يتم تغليف التفاحة ودهنها بغسل البيض (الصورة 7).
  • ختم حول الحواف بالضغط بقوة باستخدام شوكة. سيساعد غسل البيض حول الجزء الداخلي من الدوران في إغلاق البتتين معًا.
  • توضع على صينية خبز غير لاصقة (الصورة 9) وتُخبز في الفرن لمدة 10 - 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • أخرجيها من الفرن وضعيها على رف سلكي حتى تبرد قبل رشها بالزجاج.
  • كن حذرًا عند عمل التزجيج على عدم استخدام الكثير من الماء. ضع السكر البودرة / السكر البودرة في وعاء صغير وأضف ملعقة صغيرة من الماء لتبدأ. أضف القليل شيئًا فشيئًا حتى تحصل على الاتساق الصحيح.

تقليب السجق والفلفل:

إذا لم تتمكن من العثور على السجق الإيطالي المطحون لهذه الوصفة ، فيمكنك استخدام النقانق المطبوخة المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم بدلاً من ذلك. يمكن أن يكون لحم النقانق دهنيًا إلى حد ما ، لذا سترغب في تصفية الشحوم من المقلاة قبل إضافة باقي المكونات.

  • 1 رطل نقانق ايطالية مطحونة
  • & frac14 كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • & # 8531 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات
  • & # 8531 كوب فلفل أخضر مقطع مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • & frac12 كوب صلصة مكتنزة
  • 1 علبة (8 هلال) Pillsbury Original Crescents
  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  2. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اطهي النقانق حتى تنضج تمامًا. صفي الشحوم.
  3. يُضاف البصل والفلفل والريحان والصلصة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
  4. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
  5. افرد العجينة وافصلها إلى 8 مثلثات وضعها في صينية خبز غير مدهونة.
  6. ضع ملعقة من خليط الحشو على كل مثلث وقم بطي كل نقطة من النقاط الثلاث في المنتصف فوق الجزء العلوي من الحشوة. اقرص النقاط معًا لإغلاقها.
  7. اخبز لمدة 10-12 دقيقة.

نضيف دائمًا وصفات جديدة وأفكار حفلات إلى Moms & amp Munchkins! لا تفوت أي تحديث من خلال متابعتنا على Facebook و Twitter و Pinterest و Instagram.


كيفية جعل سهل نباتي التفاح دوران

تبا. إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى نباتية سهلة ومريحة للغاية ، ها أنت ذا! أقوم بصنع قطع التفاح النباتي هذه باستخدام عجينة البف التي يتم شراؤها من المتجر ، وقم بتعبئتها بحشوة التفاح السكرية ، والزبدانية ، والقرفة ، وقم بتزجيجها بثلج بسيط. هذه التحولات متسامح يبعث على السخرية!

مطلوب 11 مكونًا فقط وتقنيات مطبخ بسيطة لعمل هذه!

أنا أحب وصفة دوران التفاح هذه ، ليس فقط لأنها لذيذة ، ولكن لأنني أصنعها باستخدام مكونات أساسية جدًا. طرق صنعها ليست خارجة عن المألوف. على محمل الجد ، ليست هناك حاجة إلى مهارات مطبخ مجنونة لصنعها ، على الرغم من مدى جمال مظهرها.

بادئ ذي بدء ، أستخدم عجين الفطير الذي اشتريته من المتجر لقاعدة مبيعاتي. قد يسمي بعض الناس هذا الغش. أسميها تعمل بشكل أكثر ذكاءً ، وليس أكثر صعوبة ، خلال الإجازات ، هاها. لكن مهلا ، بكل الوسائل ، اصنع فطيرة نباتية محلية الصنع إذا كنت ترغب في & # 8217d. لا استطيع ايقافك!

ثم أقوم بتدوير عجينة عجين الفطير قليلاً وأغرف فوقها حشوة تفاح سهلة للغاية. أحضر الحشوة عن طريق تقليب مكعبات التفاح الأحمر وعصير الليمون والسكر البني والقرفة والملح والدقيق والزبدة النباتية. تشكل الزبدة والدقيق قوامًا كريميًا حول التفاح ، مما يجعل حشوة فطيرة التفاح تشعر بمجرد خبزها.

بعد ذلك ، أقوم بطي العجينة وختمها فوق الحشوة لعمل معجنات على شكل مثلث وأخبزها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وقشاري تماماً. ثم أتركهم يبردوا تمامًا ورشهم فوق طبقة كريمة بسيطة. أنا & # 8217m أخبرك ، أن محولات التفاح النباتية هذه ليست حقًا علمًا صارخًا لتجميعها!

هذا التفاح النباتي هو الحلو ، لاذع ، زبداني ، دسم ، وقشاري.

فكر في فطيرة التفاح ، ولكن مع قشرة أكثر لذة. أفضل 100٪ عجين الفطير على عجينة الفطيرة الكلاسيكية. المعجنات قشرية بشكل استثنائي ، مع طبقات رقيقة تشبه الكرواسون. حشوة التفاح كريمية ولزجة قليلاً ، تمامًا مثل حشوة فطيرة التفاح التقليدية. وبالطبع ، المحولات حلوة ، لكنها ليست حلوة بشكل كبير - فالزبدة والحمض يوازنان السكر تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه فطائر محمولة بشكل أساسي ، مما يجعلها أكثر متعة من شريحة فطيرة!

لذا ، إذا كنت & # 8217re تبحث عن حلوى سهلة لإرضاء الجماهير أو وجبة فطور مريحة أثناء التنقل ، فجرّب هذه المحولات من التفاح النباتي! أنا واثق من أنك سوف تكون سعيدا. إذا كنت بحاجة إلى حلوى لذيذة أخرى مثالية لقضاء العطلات ، فقم بإلقاء نظرة على وصفة Caramel Apple Popcorn. إنه & # 8217s لذيذ ، وسهل ، ويصادف أن يكون في الجانب الصحي.

إذا أجريت هذه التحولات ، فلا تنس نشر صورة على Instagram ، ووضع علامة علىchefsummerstorm ، و #gardengrub حتى أتمكن من مشاهدة الترفيه الخاص بك!


لطالما كان لحم الخنزير والتفاح مزيجًا مفضلاً في جميع أنحاء أوروبا والأمريكتين لعدة قرون ، إن لم يكن لفترة أطول. يتم خبز وجبة بسيطة من طبق واحد في الفرن لتليين اللحم والتفاح مع دمج النكهات في مرق لذيذ يتشربه البصل. استخدم التفاح الدسم مثل Mutsu أو Honeycrisp حتى تحتفظ الشرائح بالشكل أثناء الطهي.

20 / 26


شاهد الفيديو: Chicken Sausage with Fresh Apples and Parsley


تعليقات:

  1. Moogurisar

    انت مخطئ. أنا متأكد. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  2. Galkree

    EPTI SPS ضخم

  3. Friedrich

    للاطلاع على التنمية العامة ، انظر منى ، ولكن كان يمكن أن يكون أفضل ،

  4. Kajinn

    عذرا على التدخل ... بالنسبة لي هذا الوضع مألوف. جاهز للمساعدة.

  5. Simeon

    يا له من موضوع رائع

  6. Zolobar

    أعتقد أنك لست على حق. أنا متأكد. سنناقشها. اكتب في PM ، وسوف نتواصل.

  7. Sagramour

    العبارة القيمة للغاية



اكتب رسالة