tn.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

سلطة الذرة والطماطم والريحان

سلطة الذرة والطماطم والريحان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 8 (حجم الحصة: حوالي 3/4 كوب)

بينما تكون الذرة والطماطم في ذروتها في وقت لاحق من الصيف ، يمكنك الاستمتاع بهذه السلطة البسيطة طوال الموسم. استخدم الطماطم الصفراء والشيروكي الأرجواني إذا كانت متوفرة لمجموعة متنوعة ملونة. الميسو الأبيض - النوع الأقل في الصوديوم - يضيف أومامي قويًا إلى المزيج ، مما يعزز النكهة اللحمية التي توفرها الطماطم وجبن بارميجيانو-ريجيانو. يؤدي تمليح الطماطم وتركها إلى إخراج العصير منها حتى تمتزج مع التتبيلة عندما تجمع كل المكونات.

مكونات

  • 2 حبة طماطم كبيرة ناضجة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى 1 بوصة. مكعبات أو حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات وكوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة خردل محبب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • 1 ملعقة كبيرة ميسو أبيض
  • 1 حبة متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة
  • 2 كوب حبات ذرة صفراء وبيضاء طازجة
  • 1/4 كوب بارميجيانو ريجيانو محلوق (حوالي 1 أونصة)
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم خشن طازج
  • 12 ورقة ريحان طازجة ، مقطعة إلى قطع صغيرة

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 150
  • الدهون 10.9 جم
  • سطفت 2 جم
  • مونوفات 7.6 جم
  • بولي فات 1.1 جم
  • بروتين 3 جم
  • 11 جم كربوهيدرات
  • الألياف 2 جم
  • كوليسترول 3 ملغ
  • حديد 1 مجم
  • الصوديوم 306 ملجم
  • 39 ملغ كالسيوم
  • السكريات 4 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

ضعي الطماطم في وعاء كبير. يرش الملح دعه يقف لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 2

يُمزج الزيت والمكونات الستة التالية (من خلال الكراث) في وعاء نصف لتر. جرة الختم رج العبوة لمدة 30 ثانية أو حتى تمتزج.

الخطوه 3

يُضاف الخل والذرة والجبن والبقدونس المفروم والريحان إلى الطماطم. قلبي برفق للجمع ؛ تقدم على الفور.


شاهد الفيديو: سلطة الطماطم بالموتزيرلا والريحان. سالي فؤاد


تعليقات:

  1. Gawyn

    فكرة مثيرة جدا للاهتمام

  2. Shaktik

    أنا أعارض تماما البيان السابق



اكتب رسالة